Die Mensa am MWG

Die Mensa des Mark­gräfin-Wilhel­mine-Gym­na­siums ist aus der Inter­nats­küche hervor­ge­gan­gen und ver­sorgt die gesamte Schul­fa­mi­lie mit auf­wen­dig zube­rei­te­ten Köst­lich­kei­ten. Aufgrund dieser einzig­ar­ti­gen Kon­stel­la­tion gibt es am MWG keinen Caterer, son­dern es wird jeden Tag frisch und fan­ta­sie­voll von den enga­gier­ten Damen gekocht.

Das Mensa-Team besteht aus Sil­vio Her­manns­dör­fer (Wirtschaftsleitung), Jutta Bar­thel­mes und Katrin Bur­ger (Stell­ver­tre­ten­de Wirt­schafts­lei­tungen) sowie Bea­te Köp­pel und Rita Nagai (Mit­ar­bei­ter­in­nen im Wirt­schafts­dienst). Diese meis­tern mit Charme, Geduld und einem freund­li­chen Wort für jeden den täg­li­chen An­sturm auf die fei­nen Bra­ten, die tol­len Auf­läu­fe und das üppi­ge Salat­buffet.

Die Mensa ist von 8.30 Uhr bis 17.30 Uhr für alle MWGler geöffnet. Da das gemein­same Essen mehr ist als reine Nah­rungs­auf­nah­me, haben wir uns dazu ent­schlos­sen, unsere Mensa zur „Smart­phone freien Zone“ zu erklä­ren. Wir wollen näm­lich das soziale Mit­ein­an­der und die ana­lo­gen Kom­muni­ka­tions­fähig­kei­ten auf diese Weise weiter stärken.

Außerhalb der Essens­zeiten dient die Mensa als Auf­ent­halts- und Arbeits­raum, was gerade von älteren Schüler­innen und Schülern gerne genutzt wird. Wir bitten aber zu beach­ten, dass die Mensa in der Zeit von 7.00 Uhr bis 8.30 und von 17.30 Uhr bis 21.30 Uhr allein für die Schüler­innen und Schüler des Inter­nats reser­viert ist.

Das Angebot der Mensa des MWG richtet sich an der „Bayer­ischen Leit­linie Schul­ver­pfle­gung“ aus, wie sie von der „Ver­netz­ungs­stelle Kita- und Schul­ver­pfle­gung Bayern“ formu­liert wurde. Dazu gehört, dass aus­ge­wo­gen, ge­sund und täg­lich frisch gekocht wird. Feine Gemü­se­ge­rich­te und Sala­te, die zum Pro­bie­ren ani­mie­ren, aber auch tradi­tio­nelle frän­ki­sche Gerich­te, die immer sehr gut schmecken, weil sie mit viel Liebe her­ge­stellt sind, stehen auf dem Speise­plan. Die Kin­der und Jugend­lich­en erfah­ren, dass Sorg­falt und Zeit erfor­der­lich sind, um gutes Essen zu­zu­be­rei­ten. Sie lernen damit dieses auch wert­zu­schätzen. Das hoch motivier­te Mensa-Team, das jeden Tag mit Freude zu Gange ist, leistet so einen wich­ti­gen Bei­trag zur Bil­dung unserer Schüler­innen und Schüler und ist mit seinem bedeut­sa­men Tun Teil des päda­go­gi­schen Kon­zepts der Schule. Als Umwelt­schule ach­ten wir zu­dem darauf, dass die Zu­ta­ten mög­lichst re­gio­nal ein­ge­kauft wer­den und die Essens­res­te über­prüf­bar mög­lichst ge­ring ge­hal­ten wer­den.

Wir bieten täglich zwei Menül­inien (eine davon immer vege­ta­risch). Ein ab­wechs­lungs­rei­ches Salat­buffet sowie Suppe und Nach­speise sind im Preis in­be­grif­fen. Eine Vor­be­stel­lung der Mahl­zei­ten ist nicht not­wen­dig und auch „Spon­tan­esser“ sind uns will­kommen.

Das Mittag­essen in der Mensa wird mithilfe eines elek­tro­ni­schen Buchungs­sys­tems abgerechnet. Die Schüler­innen und Schüler er­hal­ten gegen eine einmalige Gebühr von 5 Euro einen Mensa-Chip, den sie zur Abho­lung des Mittag­essens bereit­hal­ten müssen, und zwar unab­häng­ig davon, ob sie als Spon­tan­esser oder im Rah­men der Nach­mit­tags­be­treu­ung zum Essen kom­men. Eine Bar­zah­lung ist in der Mensa nicht mög­lich. Der Chip kann bis zum Ver­lassen der Schule ver­wen­det werden.

Für Spontan­esser kos­tet eine Mahl­zeit 5,50 Euro und wird über das Schüler­konto ab­ge­rech­net, das im Vor­feld durch Über­wei­sung „auf­ge­la­den“ wer­den muss. Für Kin­der, die die Nach­mit­tags­tags­be­treu­ung be­su­chen, ist das Mit­tag­es­sen für die ge­buch­ten Tage, für unsere In­ter­nats­schü­ler grund­sätz­lich in den je­wei­li­gen Prei­sen ent­hal­ten.